Dicho encuentro tiene como objetivo la promoción de los productos orgánicos. Más de 40 fabricantes argentinos y 8 compradores internacionales provenientes de Alemania, Brasil, China, Colombia, Corea, Perú, Suiza y Uruguay, buscaron potenciar el desarrollo exportador de las pymes agroalimentarias del país.
El mercado internacional de alimentos orgánicos creció 12% en el último año. Los principales mercados son Estados Unidos y la Unión Europea, y se destacan China, el Sudeste Asiático y Medio Oriente como mercados emergentes. Esto es una gran ventaja para nuestro país, que tiene una oferta contra estación para estos países de alto consumo.
«Argentina tiene potencial para aumentar sus exportaciones de alimentos orgánicos, que tienen más valor agregado y también generan mayores ingresos: su precio promedio de exportación es de U$S1.200 por tonelada, contra U$S700 por tonelada de las Manufacturas de Origen Agropecuario», expresó el director de Comercio Internacional de la AAICI, Alejandro Wagner.
«En esta ronda, además, se generó espontáneamente un espacio de networking entre los productores, que en general son pequeños productores, donde surgieron iniciativas e ideas para trabajar y exportar en conjunto, aumentando sus oportunidades de negocio o haciendo sinergia en cuestiones logísticas, por ejemplo», finalizó Wagner.
Al respecto, el secretario de Alimentos y Bioeconomía, Andrés Murchison explicó que «estas rondas profundizan el trabajo con las pymes y ofrecen alternativas de exportación de alimentos elaborados, ya listos para el consumo».
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