Seguridad alimentaria en reunión ministerial del Cono Sur

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Foto: Herbert Spencer

Lectura: 3 minutos

En un encuentro de ministros de 6 países latinoamericanos, el titular de la cartera agropecuaria argentina expresó la necesidad de que la región trabaje unida, resaltando el valor de los sistemas productivos en términos de sostenibilidad, reducción de la pobreza y seguridad alimentaria.

Los ministros de Agricultura y Ganadería del Cono Sur de América iniciaron el miércoles una jornada virtual de estudios sobre la situación alimentaria de la región.

Del encuentro participaron ministros de Argentina, Uruguay, Brasil, Chile, Paraguay y Perú en la reunión denominada Agro-Encuentros Ministeriales Sudamericanos, bajo el lema «Transformación de los Sistemas Agroalimentarios para una Mejor Producción: Economía, Comercio Exterior y Productividad».

Durante el encuentro, el argentino Basterra expresó que la región está llamada a cumplir un rol central frente a los desafíos que presenta el contexto internacional, siendo uno de los principales proveedores mundiales de alimentos sanos, nutritivos y de calidad así como de servicios ecosistémicos.

En tal sentido, destacó la sostenibilidad de los sistemas productivos y su alineamiento con los Objetivos del Desarrollo Sostenible, en particular, la lucha contra la pobreza rural y la inseguridad alimentaria.

Por ello, invitó a sus pares de la región a presentar un frente unido para hacer valer la voz de la región en los diferentes foros internacionales donde se debate el tema, en momentos en que son públicas las discrepancias en el foro del Mercosur.

«América Latina tiene un capital natural que no tienen otros lugares del mundo, salvo África y algunos lugares de Asia, y somos los verdaderos acreedores ambientales. Desde la revolución industrial, los que nos invitan a avanzar en la sostenibilidad son los que generaron pasivos ambientales, producto de las relaciones desiguales entre los países», señaló Basterra.

En esta línea, el titular de la cartera agropecuaria argentina recalcó: «Sostengo que unidos nos van a respetar aún más. Tenemos una gran oportunidad de poder fijar objetivos sobre la base de la sostenibilidad ambiental y la reducción de la pobreza y convocarnos como latinoamericanos. Los deudores ambientales tienen que pagar, a través de instrumentos concretos».

Y agregó: «Estamos trabajando en el Consejo Agropecuario del Sur (CAS) con avances muy importantes, donde vamos a definir una serie de principios y valores que deben ser respetados en el plano internacional. Hay que discutir seriamente quién se hace cargo en las relaciones globales de cómo está planteado el componente ambiental para los diferentes países».

Al mismo tiempo invitó a los países presentes que no se han sumado aun al CAS, a integrarse a la iniciativa.

Del evento, organizado por el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de Uruguay con el apoyo de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), participaron los Ministros de Agricultura Carlos María Uriarte (Uruguay); Tereza Cristina (Brasil); María Emilia Undurraga (Chile); Moisés Santiago Bertoni (Paraguay) y Federico Tenorio Calderón (Perú).

Basterra finalizó señalando que «La región está llamada a cumplir un rol central frente a los desafíos del contexto internacional»*.

*Informe del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca (Presidencia de la Nación)

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